von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Flammkuchen à la Flachgauer Biopilze Personen 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Flammkuchen à la Flachgauer Biopilze(perfekt auch für den Pizzastein am Grill!) Ein lauer Abend.Ein Glas Wein. Freunde.Flammkuchen. Dann ist Sommer in...
von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Gnocchi al Forno Personen 2–3 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutaten: 500g Gnocchi 250 g Shiitake 1EL Butterschmalz 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 TL Mehl 120 ml Wasser 100 ml Schlagobers Salz, Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 80g...
von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Hirsotto mit Shiitake Personen 2 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutaten: 300g Shiitake 1/2 Stange Lauch 1 Zehe Knoblauch 150g Goldhirse ca. 600g Gemüsebrühe 50g Parmesan gerieben 70ml Weißwein Olivenöl, etwas Butter Zubereitung Den Lauch in feine...
von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Kartoffel-Pilz-Suppe (mit getrockneten Pilzen) Personen 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutaten: 25 g getrocknete Pilze (Shiitake, Austern) in 250g Wasser eingeweicht 650 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 EL Öl 125ml Weißwein...
von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Kürbis-Shiitake-Curry (vegan) Personen 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutaten: 1/2 Hokkaido Kürbis 400g Shiitake 1–2 rote Zwiebel 1 Tasse Erbsen TK 100g Grünkohl oder Babyspinat 2 Zehen Knoblauch 2 EL Tomatenmark 400g Kokosmilch 250–400ml...
von Flachgauer Bio Pilze | Aug 9, 2022 | Allgemein
Pasta aglio e olio á la “Flachgauer Biopilze” Personen 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutaten: 500g Shiitake 1 Pkg. (500g) Bandnudeln oder Spaghetti Olivenöl (ca. 150 ml) Knoblauch (ca. 4 Zehen) Parmesan gehobelt evtl....
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